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卫生检验

    金域卫检成立于2005年6月,是专门从事食品、药品、保健品、化妆品、饲料等产品检测及水质、环境监测的第三方检测机构

 

    实验室总面积1500平方米,分为三个功能区:理化检验室、微生物检验室和药品检验室。
 

实验室资质
 

    实验室严格按照ISO/IEC 17025(CNAS)认可、CMA计量认证及CMA-f食品检验机构资质认定准则运行,并已取得相关的认证认可证书,出具的报告在国内具有法律效力,检验数据被全球五十多个国家所认可。
 

实验室仪器配备
 

    检验设备先进,包括液相色谱-串联质谱仪(LC-MS-MS),高效液相色谱仪(HPLC),气相色谱-质谱仪(GC-MS),气相色谱仪(GC),电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS),原子吸收光谱仪(AAS),原子荧光光谱仪(AFS),离子色谱仪(IC),红外光谱仪(IR)等。
 

    微生物实验室建有万级净化室、真菌培养室和细菌培养室

 

服务范围
 

食品:微生物检测项目、常规理化检测项目、元素及重金属分析、食品添加剂检测项目、农药残留检测项目、兽药残留检测项目、食品中的毒素检测项目、营养标签测试

 

药品检测:中药及中药材、西药

 

婴幼儿食品及乳品、饲料

 

保健品

 

化妆品:化妆品检测(产品)、化妆品检测(项目)


一次性使用卫生用品:抗菌产品、纺织产品、水质
 

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热点检测
 

肉毒杆菌
 

    肉毒杆菌(肉毒梭状杆菌)是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。肉毒梭菌在厌氧环境中可产生外毒素,即肉毒梭菌毒素(简称肉毒毒素)。肉毒毒素是目前发现的毒性最强的毒物之一,不到1微克就可以置人于死地

 

    主要检测方法:

    GB/T4789.12-2003 食品卫生微生物学检验  肉毒梭菌及肉毒毒素检验

    SN/T 0865-2000 进出口食品中肉毒梭菌及其肉毒毒素的检验方法

    测试样品:婴幼儿奶粉、乳品原料、保健品、含乳食品等。

 

营养标签
 

    食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径,是推广均衡饮食和促进公众健康的重要工具。
 

    食品营养标签的管理工作受到国际组织和许多国家重视,大多数国家都制订了有关的法规和标准,国际食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。美国,加拿大,欧盟,香港等国家和地区都强制规定预包装食品必须标有营养标签。
 

    中国卫生部于2011年11月2日公布了我国第一个食品营养标签国家标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),指导和规范营养标签标示,该标准将于2013年1月1日开始实施,届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。


服务项目
 

中国版

热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠

美国和加拿大版

热量、碳水化合物、脂肪热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、钠

香港版

热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

欧盟版

热量、总脂肪、饱和脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠

注:检测方法:美国官方分析化学家协会(AOAC)、国标方法(GB)





保健品检测
 

    近年来,随着人民生活水平的提高和保健养生意识的增强,保健食品在我国逐渐形成了一个巨大的产业,中国保健协会一项统计显示,目前我国保健食品的年销售额已超过500亿元人民币,已注册的保健品种类多达9309种。然而,有权威调查显示,我国30%以上的保健食品存在虚假宣传、夸大宣传的现象,有相当比例的保健品为假冒产品,还有一些保健食品随意加入违禁药物。而群众对保健品的不信任率竟然达到53%,非常不信任则达到了34%。所以,加强保健食品的监管和检测工作已经是刻不容缓的使命。

 

服务项目:
 

1)微生物(Microbe)

2)重金属(Heavy metal)

3)农药残留分析(Pesticide)

4)毒素分析(Toxins)

5)添加剂分析(Food Additive)

6)营养成份分析(Nutrition)

7)保健品功效成分/标志性成分分析(Efficacy Element)

8)保健品违禁成分分析(Efficacy Element)

 

检测方法
 

    《中国药典》(2010年版)、《保健品检验与评价技术规范》(2003年版),食品安全国家标准,也可按照客户提供的标准进行检测。

 

 

婴幼儿食品及乳品

 

服务项目
 

    营养成分分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、水分、灰分、膳食纤维、不溶性膳食纤维、反式脂肪酸、乳糖、蔗糖、脂肪酸分析、反式脂肪酸;
 

    微量元素分析:钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、总磷、碘、氯;
 

    维生素类分析:β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、烟酰胺、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、肌醇、牛磺酸;
 

    有毒有害物质分析:脲酶的定性、硝酸盐、亚硝酸盐;三聚氰胺、黄曲霉毒素M1;
 

    微生物分析:商业无菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌;
 

    其它项目分析:溶解性、杂质度、相对密度、酸度、生乳冰点、非脂乳固体;

 

 

中药及中药材检测
 

    中医药是中华民族的瑰宝。近年来,世界各国对中医药的需求日益增长,我国的中药材、中药饮片、提取物、保健品出口逐年增加。但是与西药类产品相比,中药类产品出口额仍然较小,各种各样的出口壁垒依然难以逾越。
 

    当前,我国中药类产品的出口受到国际市场的诸多限制,其中以重金属、农药残留和微生物限量为主要指标的技术壁垒,成为制约我国中药类产品出口的最主要因素。比如,德国药品法规定,草药成品药物必须符合与其他成品药物相同的质量、安全和疗效标准,进口原料药材需要检测重金属、农药残留和微生物等指标; 在美国,中成药被纳入膳食补充剂管理,出口企业必须严格控制有害元素砷、汞、铅、镉等的含量;日本、韩国、新加坡等亚洲国家是我国中药出口的传统国家,这些国家对于进口药材中的很多品种,要进行重金属、农药残留、微生物等指标的检测。
 

    据中国医药保健品进出口商会绿色中药办公室统计,我国被进口国拒之门外的中药产品中60%以上是倒在绿色壁垒之下。技术性贸易壁垒风险分析及预警统计报告显示,中药出口受阻原因主要是微生物污染、重金属、农药/兽药残留、化学物质污染、包装不合格等,其中重金属及农药残留限量超标尤为严重。近日,由于重金属汞的含量超标,中国香港卫生署指令香港中成药制造商香港陈家园药厂,从市面召回该厂生产的名为“陈家园疳积散”的产品。

 

 

服务项目
 

1)微生物(Microbe)

2)重金属(Heavy metal)

3)农药残留分析(Pesticide)

4)毒素分析(Toxins)

5)添加剂分析(Food Additive)

6)其它分析(Other items)

 

工作期限

微生物检测项目常规检测周期为7个工作日,

理化检测项目常规检测周期为5个工作日,

 

特殊项目或其他情况以合伙或协议为准。

 

异议处理流程图

异议处理流程图

 

投诉流程图

投诉流程图

检测分析流程图

检测工作流程图

 

广州金域通过资质认定项目及授权签字人

 

1)广州金域通过资质认定项目(食品)

 

社会责任报告

 

社会责任报告

 
 
公正性声明